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Cassoulet à emporter 15 € par portion

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Cassoulet 2 parts

Cassoulet frais servi en cassole 
40 € / 1 Cassole caution incluse
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Cassoulet 4 parts

Cassoulet frais servi en cassole
80 € / 1 Cassole caution incluse
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Cassoulet 6 parts

Cassoulet frais servi en cassole
120 € / 1 Cassole caution incluse
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Cassoulet 8 parts

Cassoulet frais servi en cassole
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AUBERGE DU POIDS PUBLIC | Saint-Félix-Lauragais

Nichée au cœur du Lauragais, l’Auberge du Poids Public à Saint-Félix-Lauragais est une escale incontournable pour les amateurs de gastronomie et de tranquillité. Classée Table Distinguée 2024 par Logis Hôtels et recommandée par les guides Michelin et Gault & Millau, notre auberge allie charme, authenticité et confort moderne dans un cadre apaisant.

 

Sous la direction de Céline Taffarello et de son chef Philippe Jeansing, la cuisine met à l’honneur les produits frais et locaux. Le cassoulet de l’Auberge, élu meilleur cassoulet de Toulouse au Championnat du Monde en 2022 et lauréat du prix Lucien Vanel la même année, est un incontournable. Les menus évoluent au fil des saisons, offrant une expérience culinaire raffinée et respectueuse des traditions.

L’établissement propose également un hôtel 3 étoiles avec 10 chambres personnalisées, une terrasse offrant une vue imprenable sur la campagne lauragaise, des cours de cuisine pour petits et grands, des ateliers d’œnologie, ainsi qu’un service traiteur et de vente à emporter.

Que ce soit pour une escapade romantique, un séminaire ou une réunion de famille, l’Auberge du Poids Public vous invite à savourer l’art de vivre du Sud-Ouest dans un cadre chaleureux et raffiné.
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